Ο Gordon Ramsay δείχνει πώς να μαγειρέψεις ένα τέλειο μπιφτέκι πριν από την πρεμιέρα της σεζόν 8 του MasterChef

• Κατηγορία: Ψυχαγωγία

Κοίτα και μάθε!Γκόρντον Ράμσεϊέδειξε πώς να μαγειρεύετε ένα τέλειο burger για μια διαδικτυακή σειρά πριν από τοMasterChefπρεμιέρα 8ης σεζόν.

Διάσημοι σεφ

Διαβάστε το άρθρο

Το τέλειο μπιφτέκι είναι μια αναλογία 70/20/10: 70 τοις εκατό μπριζόλα τσακ, 20 τοις εκατό κοντά παϊδάκια, 10 τοις εκατό λιπαρά, φρεσκοτριμμένο, είπε ο σεφ, 50, σε ένα βίντεο που δημοσίευσε η Taste of Fox την Πέμπτη 25 Μαΐου. ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε ελαφρά με κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, αλάτι, πιπέρι και μετά πασπαλίζουμε ελαφρά με νιφάδες τσίλι.

Στη συνέχεια, κάντε μια λακκούβα στο κέντρο του μείγματος του κρέατος, προσθέστε έναν κρόκο αυγού και ανακατέψτε τον με τα χέρια σας. Το μυστικό εδώ είναι να μην το παρακάνετε, συμβούλεψε ο Ramsay.

Aaron Sanchez, Gordon Ramsay και Christina Tosi στο «MasterChef». ΑΛΕΠΟΥ

Διασημότητες που τρώνε το καλαμπόκι!

Διαβάστε το άρθρο

Αφού κόψετε το μπιφτέκι σε έναν τέλειο κύκλο, λαδώστε ελαφρά ένα τηγάνι από μαντεμένιο και βάλτε το κρέας από πάνω. Σοτάρουμε το μπιφτέκι για 30 δευτερόλεπτα ανά πλευρά και μετά το βάζουμε στο φούρνο για οκτώ λεπτά. Μόλις γίνει, τοποθετήστε το μπιφτέκι σε ένα ψωμάκι και απολαύστε.

Έτσι φτιάχνεις ένα τέλειο μπέργκερ σαν γνήσιο MasterChef, είπε ο Ramsay.

Αστέρια - Είναι ακριβώς όπως εμείς!

Διαβάστε το άρθρο

MasterChefΗ 8η σεζόν κάνει πρεμιέρα στο Fox την Τετάρτη 31 Μαΐου, στις 8 μ.μ. ET.