Το τηγανητό κοτόπουλο σε χωνάκι βάφλας είναι η τελευταία τάση που πρέπει να δοκιμάσετε
- Κατηγορία: Τροφή
Τηγανητό κοτόπουλο σε χωνάκι βάφλας Ευγενική προσφορά του chickncone/Instagram
Το τηγανητό κοτόπουλο και βάφλες δεν είναι κάτι καινούργιο, αλλά το τηγανητό κοτόπουλο που σερβίρεται σε χωνάκι βάφλας είναι η τελευταία τάση που φράζει τις αρτηρίες που ταράζει τον κόσμο των τροφίμων! Κορυφαίος είναι ένα εστιατόριο στη Νέα Υόρκη που ονομάζεταιChick’nCone, που βρίσκεται στην υπόγεια αγορά Turnstyle κοντά στη γειτονιά Hell’s Kitchen του Μανχάταν.
Tweets γρήγορου φαγητού τόσο άγρια που πρέπει να τα διαβάσετε για να τα πιστέψετε
Διαβάστε το άρθροΤο μοντέρνο πιάτο είναι ακριβώς όπως ακούγεται – κομμάτια τηγανητού κοτόπουλου με σάλτσες όπως Kick’n Ranch, Yella BBQ ή Buffalo Blue σερβιρισμένα μέσα σε χωνάκι βάφλας βανίλιας, ακριβώς όπως το παγωτό. Χαρακτηρισμένο ως έκδοση κοτόπουλου και βάφλες χωρίς πιρούνι, αυτό το παρακμιακό γεύμα είναι ήδη εξαιρετικά δημοφιλές στο Big Apple.
Στην πραγματικότητα, το κέρασμα έχει αποδειχτεί τόσο αγαπητό που λέει ο συνιδιοκτήτης του Chick'nCone, Τζόναθαν ΑλμανζάρUs Weeklyτο κατάστημά του θα πουλά μερικές φορές έως και 875 κώνους σε μια ημέρα οκτώ ωρών ή τέσσερις κώνους ανά λεπτό.
Για κάτι ακόμα πιο εξωφρενικό, το εστιατόριο της Νέας Υόρκης σερβίρει επίσης σπεσιαλιτέ εκτός μενού, όπως ένα χωνάκι με βάφλα κοτόπουλου Sriracha mac and cheese, το οποίο αποτελείται από τηγανητές μπουκιές κοτόπουλου με mac και τυρί και παρουσιάζονται σε ένα χωνάκι με πικάντικο Σάλτσα Sriracha.
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Fork Free Chicken & Waffles! (@chickncone)στις 15 Απριλίου 2018 στις 5:51 μ.μ. PDT
Η ιδέα για το Chick’nCone, λέει ο Almanzar, προήλθε από την αγάπη για το comfort food. Το Comfort food είναι συνήθως δύσκολο να καταναλωθεί και δεν είναι καθόλου mainstream, εξηγεί. Σχεδιάσαμε ένα φαγητό που έχει όλες τις γεύσεις και τη φορητότητα για να το κάνουμε εύκολο στο φαγητό, να το πιάσετε και να πάει, φαγητό στο σπίτι.
Αστέρια που αγαπούν να δειπνούν έξω
Διαβάστε το άρθροΣύμφωνα με τον Almanzar, το μυστικό της επιτυχίας του Chick’nCone βρίσκεται στο ίδιο το κοτόπουλο, το οποίο είναι ντόπιο, φρέσκο και παναρισμένο με ένα μυστικό μείγμα από βουτυρόγαλα και πανάρισμα Panko. Είναι τραγανό, ζουμερό και γευστικό, λέειΜας.
Αν και τηγανητό κοτόπουλο σερβιρισμένο σε βάφλα μπορεί να βρεθεί στα μενού εστιατορίων από την Ιντιανάπολη μέχρι το Λος Άντζελες, ο Αλμανζάρ ελπίζει να κάνει την τρέλα ακόμα πιο κοινή. Έχουμε πουλήσει πάνω από 20 franchise τους τελευταίους τρεις μήνες και θα ανοίξουμε την επόμενη τοποθεσία μας στο The Exchange στο Fort Collins του Κολοράντο την επόμενη εβδομάδα, λέει.
Διασημότητες Foodies
Διαβάστε το άρθροΠείτε μας: Θα δοκιμάζατε τηγανητό κοτόπουλο σερβιρισμένο σε χωνάκι βάφλας;